Результат стремления пивоваров к созданию нового и необычного напитка на основе особых компонентов. Вдохновением для этого пива стали редкие сорта австралийского и новозеландского хмеля — Элла, Ракау и Гэлакси. Они выращиваются в ограниченном количестве, поэтому выпуск пива на их основе также лимитирован. АПА характеризуется чрезвычайно питким и гармоничным вкусом с горчинкой на уровне 26 IBU и мягким ароматом. Он хорошо сочетается с легкими закусками и нежирными блюдами.