Интригующе сложное пиво Van Honsebrouck, "Kasteel" Donker по праву считается флагманом бренда Кастель, продукцию которого еще называют "бельгийской семьей квадрупелей". Quadrupel — сорт крепкого бельгийского эля, который демонстрирует насыщенный коричневый цвет, выраженный солодовый вкус и яркий аромат.
Пиво было создано под впечатлением от бельгийского эля, сваренного монахами-траппистами. Поэтому пиво "Кастель" Дункер обладает насыщенным, полным и крепким вкусом с тонами карамели и шоколада.